Cómo cocinar Cómo cocinar Chili Peppers con Chili Peppers

Aunque la mayoría de la gente puede reconocer cuando un pimiento lo detecta en el supermercado, se sienten intimidados por ella debido a su reputación de ser extremadamente caliente. Pero no pueden ser tan difícil de usar, se puede? Después de todo, se consumen cada día por millones de ciudadanos mexicanos y latinoamericanos. He aquí un vistazo más de cerca a la de chile, como debe ser limpiada y almacenada, y que se debe cocinar con.

Acerca de Chili Peppers

Hay más de 100 variedades diferentes de chiles que se utilizan comúnmente en la cocina mexicana, y varían en el sabor de dulce a muy ardiente. Si bien estos pimientos se encontraron una vez por lo general en la tienda de comestibles o gourmet única especialidad mexicana, que ahora se pueden encontrar en casi cualquier tienda de comestibles en todo el país. Peppers se pueden utilizar frescas o secas en su estado, e incluso a veces en forma de polvo.

Chili Peppers limpias

A pesar de la creencia popular, el calor asociado con no pimienta, de hecho, procede de la carne de pimienta, pero a partir de semillas, las venas y otras partes más cercanas a las venas. Si usted es un amante del calor, esto no debería ser un problema, pero para aquellas personas que quieren un poco de sabor, pero no están listos para toda la pimienta, que puede ser muy. Para un sabor más suave de pimienta, retire con cuidado todas las semillas y las venas, y desecharlos. Asegúrese de lavar a fondo el interior de la pimienta para eliminar los restos de estos productos. Si usted es especialmente sensible, puede que quiera usar guantes cuando se hace esto, ya que el aceite de las semillas puede ser muy irritante para la piel, especialmente si usted es sensible a este tipo de cosas. Asegúrese de evitar tocarse la cara, nariz, boca y ojos, especialmente durante la pimienta de limpieza, ya que puede transferir el petróleo a estas áreas y causar mucho dolor e incomodidad.

Cocinar con Chili Peppers

Pimientos se pueden utilizar para cocinar en un variedad de maneras. A pesar de que sólo fueron utilizados para los platos mexicanos, que son cada vez más y más popular en una variedad de cocinas de todo el mundo. Red Hot Chili Peppers se pueden asar fuego y añadir a las ensaladas, puré y poner en salsas, o incluso en dados y se añaden a las ensaladas de pasta. Con el fin de encontrar su método preferido de utilizar la pimienta, deberías probarlo. Pruebe con una receta diferente cada semana. Usted se sorprenderá de lo versátil que estos pequeños pimientos pueden ser.

Almacenamiento Chili Peppers

Pimienta debe ser almacenado con un proceso específico para los mejores resultados. Coloque una toalla de papel limpia y seca en una bolsa sellada y almacenar la pimienta dulce limpia entre las dos caras del papel. La toalla absorberá la humedad que la pimienta puede perder, y la bolsa cerrada garantizará ningún aceite de chile escapará e infectar a otros productos en el refrigerador.