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martes, 4 de febrero de 2014
3 ideas sabrosas para cocinar espárragos 3 ideas sabrosas para cocinar espárragos
Espárragos cocina no es sólo para una adición saludable a su dieta, pero también delicioso. Este increíble súper alimento tiene una lista aún más larga de beneficios, incluida la lucha contra la hipertensión arterial, la limpieza renal, anti-virales y anti-hongos, anti-oxidantes, bajar el colesterol, tratar la depresión y problemas de ayudar a la fertilidad. Con todo lo que sabe sobre los espárragos, ya que no podía beneficiarse de esta increíble planta?
El espárrago puede ser cocinado de diferentes maneras sabrosas incluyendo ebullición, hornear, asar, asar a la parrilla y microondas. Hay una cantidad infinita de formas de temporada de los espárragos y el adobo, ya que puede realizar un seguimiento de casi cualquier cosa. Una cosa importante a recordar con espárragos es que siempre se debe retirar la parte inferior del tallo de las artes. Esto puede lograrse doblando lentamente auges y donde naturalmente comienzan a descomponerse es donde usted debe cortar o para llevar.
Hervir
Hervir el agua es una manera rápida y fácil de cocinar los espárragos y toma muy poco tiempo. Es fácil de cocinar sobre el uso por los espárragos este método a fin de que siempre es importante el tiempo de su cocción. El espárrago debe hervir 5-7 minutos para evitar tener lanzas blandos. Si prefiere lanzas crujientes, hervir más cerca de 5 minutos. Si te gustan los espárragos a ser un poco más suave, y luego cocine durante 7-8 minutos.
Al horno Espárragos con salsa de mantequilla
2 libras. espárragos
1 cucharadita de pimienta reino
2 cucharadas de la sal
½ taza de mantequilla
½ cebolla pequeña, picada
2 dientes de ajo picados
Hervir los espárragos durante unos 5 a 7 minutos
En una sartén, agregar la mantequilla de ajo, cebolla y pimienta y cocine hasta que el ajo y las cebollas estén suaves
Escurrir los espárragos y cubra con salsa de mantequilla
Asar
Para los espárragos asados, primero precalentar el horno a 400 grados F. Coloca los espárragos en una bandeja para hornear que se ha cubierto con aceite de oliva. Aceite de oliva Siguiente llovizna un poco más sobre las lanzas y cubrir ligeramente con sal y pimienta. Hornee en el horno durante unos 10-15 minutos.
Limón-parmesano Espárragos asados
2 libras. espárragos
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de té de sal
¼ cucharadita de pimienta
½ taza de queso parmesano rallado
1 limón
Precaliente el horno a 400 F.
Coloca los espárragos en una fuente de horno engrasada y rociar con aceite de oliva
Luego espolvorear con sal y pimienta
Hornear durante unos 15-20 minutos y luego espolvorear con queso parmesano
Traslado a un plato para servir y rociar con jugo de limón lanzas ligeramente tostados
Microonda
Para microondas espárragos, todo lo que tiene que hacer es poner las lanzas en un plato hondo y cubrir ligeramente con agua. Ponga una placa adicional por encima para cubrir los espárragos y cocine durante 2-3 minutos.
Espárragos Ensalada de pasta
½ libra de espárragos cortados en trozos pequeños
2 tazas de espiral conchas de pasta
¼ taza de pimiento rojo
½ taza de cebolla roja picada
½ taza de tomates
½ taza de zanahoria picada
1 cucharadita de orégano
1 ¼ tazas de salsa italiana
Cocer la pasta al dente
Espárragos de microondas hasta que esté cocido
Enjuague luego la pasta y los espárragos en agua fría
Mezcle todos los ingredientes excepto el aderezo italiano en un tazón
Añada el aderezo italiano
Refrigere durante 5 horas antes de servir
sábado, 1 de febrero de 2014
5 sabrosas adiciones al aguacate Vestirse 5 adiciones sabrosas en Avocado Vestidor
Un aderezo de aguacate es una buena opción para aquellos que están tratando de tomar decisiones más saludables a la hora de comer. El aguacate es sabroso y abundante, que ofrece muchos beneficios de salud. En lugar de comprar una tienda de minerales producto, usted puede hacer su propia salsa con unos pocos ingredientes.
Ensalada de aguacate Vestidor básica
1 aguacate, pelado, sin semilla, y puré
1 taza de mayonesa sin grasa
2 cucharadas de jugo de limón
2 dientes de ajo picados
Sal y pimienta al gusto
Simplemente coloque la mayonesa, aguacate, jugo de limón y el ajo en un procesador de alimentos. Mezcle hasta que quede suave. Añadir sal y pimienta a su gusto. Refrigere por lo menos una hora antes de usar.
Picante Salsa de Aguacate
Para un giro interesante a cualquier ensalada, puede agregar algunos ingredientes para una salsa picante. Esta combinación tiene un gran sabor a ensaladas de tacos, o cualquier ensalada de pollo o pescado.
Basta con sustituir la mayonesa con la crema sin grasa. Añada 1/2 cucharadita de pimienta en polvo y jalapeño que se ha sembrado y picado. Mezclar en un procesador de alimentos hasta que quede cremoso. Enfriar antes de servir.
Vestir vegano
Substituto tofu de seda para la mayonesa para hacer una receta vegana. También puedes añadir el perejil y un cucharadita de mostaza picante para un maravilloso y sabroso aderezo vegana. Este aderezo es grande en ensaladas o como salsa para otros vegetales.
Aderezo de aguacate
Para aquellos que disfrutan el sabor tradicional de la preparación del rancho, pero quiero eliminar la grasa, puede crear un aderezo de aguacate picante que va a satisfacer su deseo. Utilice grasa aderezo ranch libre en lugar de mayonesa. Otra opción sería utilizar una crema agria sin grasa y usar un par de cucharadas de aderezo ranch mezcla seca. Agregue un poco de cebolla roja picada para un sabor más auténtico. Este aderezo versátil es perfecta para cualquier tipo de ensalada, y es muy familiar en gusto por toda la familia para disfrutar.
Asian Inspired Vestidor Aguacate
Si usted está teniendo una comida con influencias asiáticas, este vendaje será perfecto. Vuelva a colocar el simple yogur sin grasa en lugar de mayonesa. Añadir 1/4 taza picada berro, cucharadita de 1/4 de eneldo, y 1/4 taza de perejil picado. Scallions se pueden añadir, si se desea. Combine todo en un procesador de alimentos o licuadora durante un minuto aproximadamente. Enfriar la salsa antes de servir. Este es un gran vestidor de ensaladas con pescado o fruta.
Salsa de Aguacate Hearty
Si usted está sirviendo una ensalada como plato principal, puede utilizar esta variación para crear una comida más sustancial. Preparar la base de salsa de aguacate enumerados anteriormente. Una vez que esté frío, añadir 1 lata de aceitunas negras drenadas, en rodajas, en cubos 3 tomates o fueron detenidos, un chorrito de salsa de Tabasco, 2 cebollas de verdeo picadas y queso cheddar bajo en grasa o sin grasa (opcional). Mezclar suavemente y servir sobre un lecho de lechuga romana o la col.
Usted puede crear sus propias variaciones a la receta básica usando sus vegetales y especias favoritas también. Mientras usted mantiene una base de datos de bajo contenido de grasa, usted no puede ir mal con aderezo a base de aguacate.
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