5 Ideas para el Low Carb baja en carbohidratos BBQ 5 Ideas para barbacoa

Low Carb BBQ? ¡Por supuesto! La carne que esté asando es la parte más fácil de su dieta baja en hidratos de carbono, pero ¿qué pasa con la salsa? La mayoría de las recetas de la marinada y salsa piden azúcar, y barbacoa americana es notoriamente dulce. Siguiendo con su plan de alimentación bajo en carbohidratos durante la temporada de la parrilla puede ser complicado, pero se puede conseguir en el ahumado, el deleite parrilla picante y aún así mantener sus carbohidratos bajo control. He aquí cómo.

1 - Repensar BBQ

Si vas a comer costillas dulces pegajosos con salsa es su idea de la barbacoa, reeducar su paladar para apreciar nuevos sabores y texturas.

Condimento de carne de pollo de la India. Esta receta requiere de media taza de yogur. En general, el yogur es un no-baja en carbohidratos, sin embargo, es en realidad de suero que proporciona hidratos de carbono. La solución es utilizar yogur griego, que es más pequeño en el suero. Puede sustituir con crema y un poco de vinagre. Mezcle el yogur con el jengibre, el ajo, el comino, el cilantro, la pimienta de cayena, cardamomo, pimienta negro y sal. Frote sobre 1 libra de pollo y deje marinar durante la noche. Grill.

Condimento de Grecia. Combine la mejorana, comino, ajo, sal, orégano, cilantro y pimentón con aceite de oliva. Frote la carne (pollo, cerdo o cordero). Marinar al menos una hora o durante la noche. Grill.

2 - Frote seco

La pérdida de salsas ricas en hidratos de carbono, agregar sabor mediante un masaje en seco. Un masaje en seco es una gran manera de hacer que su comida a la parrilla, sin todos los hidratos de carbono. Deja que tu imaginación te liberó.

Frote la carne con cinco especias chinas y Grill.

Unte una mezcla de polvo de tomate, ajo en polvo, sal, albahaca, pimienta y pimienta de cayena en el pollo y la parrilla para darle un toque mediterráneo.

Trate de mezclar las especias que no solemos pensar en:

-Romero y nuez moscada para el cordero

-Mace, el azafrán, la canela y el pimentón para un estilo marroquí pollo parrilla

3 - Suplentes

Si usted todavía desea un sabor dulce de barbacoa, intente reemplazar:

Pasta de tomate en vez de salsa de tomate.

Edulcorante Low-carb/zero-carb de lugar de azúcar.

Especias tienen un sabor dulce, como la canela y el clavo de olor.

4 - Diferentes técnicas

Coloque la carne en una parrilla caliente se seque. Cocinar con salsas mantendrá su carne húmeda, pero los hidratos de carbono que puede sacarte de la pista. En cambio, las diferentes técnicas para tratar de mantener la carne húmeda y conservan el sabor.

Clay. Haga una olla de barro parrilla y cocine kebabs en ella.

Asador. Si tiene un tipo de cuadrícula que tiene un accesorio de rosticería, pruebe con un masaje de romero seco, luego cocinar.

Cerveza. Steam-grill un pollo en una lata de cerveza abierta.

5 - Sea creativo

La soda de dieta. Mezclar cerveza o Coca-Cola Light con pasta de tomate y adobo.

Mantequilla. Butter se ha convertido en el enemigo público numero uno de la dieta mundial. La mantequilla es la grasa de 100 por ciento, sin lugar a dudas, y alto contenido de colesterol. También agrega más sabor a su cocina y dora la carne muy bien. Un poco va un largo camino y con moderación, a menos que tenga problemas de salud que hacen que comer una mantequilla de riesgo no es del todo malo. Cepille las aves de corral, mariscos y verduras con mantequilla mientras esté asando para agregar sabor de lujo. Añadir el ajo, hierbas y especias para la energía adicional.

Bacon. Parrilla parcialmente la carne, luego envolver en tocino y asegurar con pinchos. Termine la parrilla hasta que el tocino esté crujiente.

6 Ideas sanas para condimentar Avocado Dip 6 Ideas sanas para condimentar Avocado Dip

Dip de aguacate es generalmente evitada por personas que hacen dieta, pero hay formas saludables para disfrutar de este delicioso alimento. Los aguacates son ricos en grasa, pero es la grasa mono-saturadas y trae muchos beneficios para la salud. Aquí hay algunas maneras simples que usted puede incorporar un aguacate chapuzón en su dieta.

Aguacate básico Dip

Esta base de inmersión versátil puede utilizarse como es, o ajustarse para encontrar el sabor perfecto.

1 aguacate maduro, pelado, sin semilla, y puré

1 cucharadita de jugo de limón

pellizcar el ajo en polvo

pizca de sal marina

Amasar los ingredientes en un tazón. Servir con patatas fritas.

Picantes salsas de aguacate

El uso de la receta básica que se encuentra más arriba, se puede crear una salsa picante. Esto es perfecto para un aperitivo para la comida mexicana, y hace un buen chapuzón partido también. Sólo tiene que añadir una pizca de chile en polvo. También puede cortar y jalapeños semillas sólo para dar más textura y sabor.

Cremoso de aguacate entremeses y acompañantes

Adición de 1/2 taza de grasa aderezo ranch gratuita será convertir este dip de aguacate básica para una sana alternativa perfecta para un baño vegetales. Si no desea una consistencia más cremosa puede usar una cucharada de la mezcla seca, en lugar de vestirse. Esto le dará el sabor sin diluir aderezo ranchero.

1/2 taza de crema ácida sin grasa se puede utilizar también si no te gusta el sabor de la preparación del rancho. El uso de la crema se convertirá este buceo común en una salsa perfecta para acompañar platos de pollo o pescado, o se puede utilizar como salsa para chips de tortilla al horno.

Aguacate Tropical Salsa

Esta salsa es chapuzón saludable para el aguacate, y fresco y saludable, con la adición de frutas tropicales gracias. Utilice el jugo de limón en lugar de limón, y no aplaste el aguacate. En lugar de aguacate cortado en trozos pequeños o cortar a la misma. Añadir 1/4 taza de cilantro fresco picado, y el jalapeño que está sin semillas y picado. Mezcle los ingredientes en un tazón pequeño. Añadir los trozos de sus frutas tropicales favoritas, tales como piña, mango, kiwi o de la mezcla y servir con chips de tortilla. Esta es una gran salsa para hacer y tomar a una fiesta, y el jugo de limón ayuda a mantener el aguacate de pardeamiento, si usted necesita para almacenar las sobras.

Chunky Avocado Dip

Otra variación de la receta básica de buceo, esnórquel esto es similar a una salsa. Una vez más, no aplaste el aguacate, dados en su lugar. Añadir la cebolla picada (cebolla roja está favorecida), 1/4 taza de cilantro picado, 1 diente de ajo, y una lata de tomates cortados en cubitos. Asegúrese de drenar la salsa de tomate con cuidado para evitar el goteo. Tirar suavemente todos los ingredientes en una ensaladera o mezclar y servir con patatas fritas.

Summer Avocado Dip

Esto es perfecto para un día caluroso de verano. Cortar el aguacate y añadir 2 cucharadas de jugo de limón, 1 cucharada de jugo de naranja, 1 cucharada de jugo de limón, una pizca de hojas de menta picadas, y una pizca de cilantro picado. Se puede servir como salsa gruesa, o mezcla en un procesador de alimentos para una textura más cremosa. Esto es muy bueno con patatas fritas, galletas saladas, o incluso como relleno para sándwiches.